Ät gott på Fredensborgs Herrgård

Vi serverar lokala delikatesser som du kan njuta av med gott samvete.

Välkommen till oss

Här på Fredensborgs Herrgård strax utanför Vimmerby i Småland har det serverats närproducerad mat sedan 1875. Upplev våra härliga miljöer. I vår restaurangmatsal har vi plats för upp till 108 personer. I våra salonger kan du koppla av framför kakelugnen och insupa den äkta herrgårdskänslan. I vårt vackraste gemak som vi kallar kyrkan har vi plats för 6 personer och i tornet kan den lilla gruppen inta kaffe och avec efter den goda middagen.

Ett presentkort är alltid en uppskattad gåva. Köp ditt presentkort här >>.

Frukost

Lunch

Dagens lunch serveras mellan kl. 12:00-13:30 vissa vardagar.
Nedan finner ni vilka dagar samt vilken meny som serveras denna vecka.

À la carte

Endast förbokning.
Kontakta oss för att boka er middag.

Våra menyer

Frukost

Öppettider

Kontakta oss för bokning och öppettider.

Dagens lunch vecka 48

Dagens lunch serveras kl. 12:00-13.30

I lunchen ingår alltid måltidsdryck, salladsbuffé, nybakat bröd, kaffe & hembakad kaka.

MÅNDAG 27/11

Ingen lunch serveras

TISDAG 28/11

Ingen lunch serveras

ONSDAG 29/11

Ugnsbakad majskyckling med ett grönsaksris och currysås

TORSDAG 30/11

Panerad rödspättafilé med kokt potatis, remouladsås och gröna ärtor

FREDAG 1/12

Ugnsbakad laxfilé med citronsås, vaxbönor och rostade rotfrukter

VECKANS VEGETARISKA

Svamprisotto med grillade grönsaker


Pris 139 kr
Pensionärspris 109 kr

Kontakta oss för bokning!
Direktnumret till restaurangen: 0492-306 02.
E-post: restaurang@fredensborg.com
Med reservation för ändringar

FÖRRÄTTER

Toast Skagen
Smördegsbakelse med dill, rom och friterad kapris
115:-

Hummerbuljong med Hälleflundra
Dill, miso och vattenkrasse
125:-

Råbiff
Friterad potatis, äggula, kapris, dijon och timjanolja
125:-


HUVUDRÄTTER

Helstekt Ryggbiff
Potatiskaka, rödvinssås, palsternackspuré, kantareller och sotad morot
295:-

Pankopanerad Majskyckling
Örtrostad potatis, dragonsås, sotad morot och örtsallad
225:-

Ångad Torskrygg
Dillkokt potatis, hummersås, smörkokt morot, friterad kapris och dillolja
295:-

Panstekt Romanesco
Potatiskaka, löksås, picklad gurka och rostade solroskärnor
225:-


DESSERTER

Veckans hemgjorda glass
115:-

Passionfruktspannacotta
95:-

Frozen kola-cheesecake med hallonsås
95:-

BARNMENY FINNS

Bordsreservation krävs

Välkommen att kontakta oss

0492-306 02 / 0492-306 00
restaurang@fredensborg.com

Galleri

SJS-HOTELLEN

Upptäck våra boenden

SJS-Hotellen ägs av Svenska Järnvägsmännens Semesterhemsförening och driver hotell- och konferens-anläggningar på två platser i Sverige. Gemensamt för dem är att de är vackert belägna i närhet av hav eller sjö.

Golf

Alldeles intill oss finner du den fina 18-hålsbanan Tobo GK. Det är en omväxlande park- och skogsbana som erbjuder många fina hål, bl a det 5:e ut mot sjön Gissen. Hålet är ett av Sveriges mesta hole-in-one hål.

Padel & tennis

Spela padel eller tennis på Fredensborgs Herrgård på våra fina banor belägna i herrgårdsparken. Vi har två fina padel-dubbelbanor och vi hälsar dig varmt välkommen att boka någon av dessa. Bokning och betalning sker via www.matchi.se.

Elbilsladdare

Vi har 4 st uttag (11 kW/Type 2) för laddare till elbil. Uttagen administreras av EpSpot. Platserna är inte bokningsbara, utan erbjuds i mån av tillgång och debiteras per kWh. För användning laddar man ner EpSpot appen från Google play eller Apple appstore. (Mer info finns på laddstolparna).

Karta för EpSpots laddplatser finns här https://power.epspot.com/map.