Krebsfischen – eine mystische schwedische Tradition

Krebsfest-Wochenende in Småland vom 28. bis 30. August

Nimm die Familie, Freunde oder den Partner mit nach Fredensborg – besuche und erlebe ein traditionelles Krebsfangwochenende bei uns.

Wenn der Spätsommer und der Frühherbst neblige Morgen bescheren und wenn die August- und Septemberabende so früh hereinbrechen, dass sternklare Nächte mit Mondschein über dem See wieder zu einem Erlebnis werden, laden wir zum Krebsfang und zu einer Krebsfeier im Stil eines Herrenhauses ein.

Freitagabend: Krebsangeln, gemütliches Beisammensein auf dem Steg und Schwimmen in der Abenddämmerung
Zieh, nach dem Einchecken am Freitagnachmittag, Gummistiefel oder andere festes Schuhwerk und einen warmen Pullover an. Die richtige Kleidung zum Krebsangeln vergessen? Wir kümmern uns vor Ort nach besten Kräften darum. 

Auf dem See, nur 200 Meter vom Herrenhauspark entfernt, hilft man beim Einholen der Krebskörbe, während wir Kaffee oder Tee anbieten. Werde Teil eines Ruderteams, das die Körbe entlang der Küste in Richtung Evabadet und Kvavhult oder um Bockö und in der Bucht zwischen Bockö und Paradiset (eine kleine, schöne Landzunge mit einer Hütte auf der anderen Seite der Insel) auslegt.

Wer zurückkommt, den erwartet ein gemütlicher Abend mit Sauna undGetränken, bevor das Abendessen im Restaurant serviert wird. Wer möchte, kann einen Abendspaziergang zum See machen, in der Seehütte saunen und bei Sonnenuntergang schwimmen gehen – ein ruhiger Ausklang des Tages.

Früh am Samstagmorgen – der Fang der Nacht wartet
Schlendere am frühen Samstagmorgen gemeinsam mit der Rudermannschaft vom Vortag zum See. Am Steg wartet, nach alter Tradition über offenem Feuer gebrühter Kaffee oder eine Tasse Tee.  Rudert im Nebel über den See, während die Sonne sich langsam durch die Nebelschwaden im Osten kämpft und die Spannung steigt, wenn Korb für Korb hochgezogen wird und den Fang der Nacht enthüllt.

Bring den kostbaren Fang in die Küche des Herrenhauses, wo das Krebsessen für den Samstagabend mit gekochten Krebsen und verschiedenen köstlichen Gerichten, die zu einem echten Småland-Krebsessen gehören, zubereitet wird.

Ein Samstag voller Aktivitäten und Naturerlebnisse
Probiere Padel, Minigolf, Boule, Tennis oder eine unserer anderen Aktivitäten im Park des Herrenhauses und unten am See aus. Alle Aktivitäten sind für unsere Gäste kostenlos. 

Wenn man einfach nur einen Spaziergang entlang der Strandpromenade, eine Ruderfahrt um Bockö oder eine etwas längere Wanderung oder Radtour um Gissen, nach Gisseskalle oder nach Torngölen unternehmen möchte, kann man mit unvergesslichen Naturerlebnissen nach Hause zurückkehren.

Krebsfest am Samstagabend
Wenn der Abend hereinbricht, ist es Zeit für die Belohnung – den Genuss der gefangenen Köstlichkeiten zusammen mit den gut komponierten Beilagen aus der Küche. 

Nach alter schwedischer Tradition werden am Tisch einige stimmungsvolle und traditionelle Lieder gesungen. Bunte Krebshüte und Luftschlangen sorgen für eine gemütliche Atmosphäre am Tisch und die Liederblätter helfen allen, mitzusingen und die Stimmung noch ein wenig zu steigern.

Wenn sich der Abend dem Ende zuneigt, ist ein ruhiger Spaziergang zum See nach einem Schwitzbad und einer kleinen Schwimmrunde ein unvergesslicher Abschluss des Krebsessens am Samstagabend.

Preis Krebsfest-Wochenende in Fredensborg

Paketpreis 1 ( Freitag bis Sonntag, 28. bis 30. August) 3.650 SEK pro Person. Im Preis inbegriffen:

• Teil in Doppelzimmer. 
• Frühstücksbüffet
• Alle Aktivitäten im Herrenhauspark und unten am See.
• Krebse fangen (Freitagabend).
• Kaffee, Tee und gekühlte Getränke unten am See (Freitagabend).
• Seesauna auf dem Steg.
• Zweigängiges Abendessen (Freitagabend)
• Frisch gebrühter Kaffee oder Tee am offenen Feuer unten am See (Samstagmorgen).
• Mittagessen (Samstag)
• Krebsessen mit traditionellen Beilagen (Samstagabend).

Paketpreis 2 ( Samstag bis Sonntag, 29. bis 30. August) 1.675 SEK pro Person. Im Preis inbegriffen:

• Teil in Doppelzimmer. 
• Frühstücksbüffet
• Alle Aktivitäten im Herrenhauspark und unten am See.
• Krebsessen mit traditionellen Beilagen.

Preisaufschlag

• Einzelzimmerzuschlag 345 SEK/Tag.
• Doppelzimmer Superior (Hotelbereich) 150 SEK/Tag.
• Doppelzimmer Herrenhof 150 SEK/Tag.
• Doppelzimmer Superior Herrenhaus 225 SEK/Tag.
• Doppelzimmer Deluxe Herrenhaus 295 SEK/Tag.
• Fräulen Tors Minisuite und Minisuite des Gärtnermeisters (Herrenhaus) 395 SEK/Tag.
• Die Tillberg-Suite und die Hammarskjöld-Suite (Herrenhaus) 595 SEK/Tag.
• Haustiere 250 SEK/Aufenthalt (nur für Familienzimmer und Familienzimmer Superior im Hotelbereich möglich).

Unterkünfte unterschiedlicher Größe und Art 

Im Herrenhaus gibt es fünf gemütliche Zimmer, die sorgfältig renoviert wurden und extra Komfort bieten, darunter drei Doppelzimmer und zwei Minisuiten. Für diejenigen, die es wünschen, gibt es auch zwei größere Suiten im gleichen Stil und mit einer kleinen, gemütlichen Küchenecke.

Der Hotelbereich umfasst 40 Doppelzimmer, davon 20 Doppelzimmer mit Blick auf den Golfplatz und den See Gissen sowie 10 Superior-Doppelzimmer mit Blick auf den Park des Herrenhofs und den See.

Im Spätherbst, wenn das Laub gefallen ist, kann man den See zwischen den Bäumen sehen. Wenn es im Frühling wieder grün wird, verdeckt das Laubwerk die Sicht auf den See.

Mehrere Zimmer sowohl im Herrenhaus als auch im Hotelbereich können als Familienzimmer gebucht werden. Einige Zimmer im Hotelbereich verfügen über eine Verbindungstür zum Nachbarzimmer und eignen sich daher ideal für Familien, die mehr Platz und zwei Badezimmer wünschen. Erfahre mehr über unsere Unterkunftsmöglichkeiten.

Häufig gestellte Fragen und weitere Informationen

• Aktivitäten.  Alle unsere Aktivitäten im Herrenhauspark und unten am See (ohne besondere Vereinbarung mit uns) sind für unsere Gäste kostenlos, wie beispielsweise Minigolf, Boule, Padel, Tennis und Discgolf sowie beispielsweise der Verleih von Fahrrädern,Ruderbooten und Kanus.

• Bad und Sauna. Der Badesee Gissen mit Steg, Flößen zum Anschwimmen und flachen Sandstränden liegt nur etwa 200 Meter vom Herrenhauspark entfernt (das Hotel hat keinen Pool). Die Sauna in der Seehütte ist immer zwischen 16 und 23 Uhr beheizt.

• Holzbeheizte Badetonne. Direkt neben der Seehütte und dem Steg kann man im Herbst, Winter oder Frühling ein wohlig warmes Bad in unserer holzbeheizten Badetonne genießen. Im Winter ist ein Sprung ins eiskalte Wasser vom Steg aus in Kombination mit einem Saunagang und einem warmen Bad ein unvergessliches Erlebnis.

• Check-in und Check-out. Check-in ab 15:00 Uhr. Check-out bis spätestens 11:00 Uhr. Ein späterer Check-out ist je nach Verfügbarkeit möglich.
  

• Stornierung und Umbuchung.  Für Stornierungen und Umbuchungen siehe unsere Buchungsbedingungen.
  
  
  

Buche ein Krebsfangwochenende in Fredensborg

Kontaktiere uns unter info@fredensborg.com oder rufe an 0046 (0) 492 306 00) oder fülle das untenstehende Buchungsformular aus, wir melden uns dann so schnell wie möglich.

Buchungsanfrage